
Соус Терияки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dmitry Rezhenok
Ингредиенты
- Соевого соуса 150 мл
- Ложка мёда 1 стак.
- Имбирь или сушёный имбирь
- Чеснок или сушёный чеснок
- Воды 80 мл
- Картофельный крахмал (если нет, то мука)
- Ложка винного уксуса (я брал виноградный) 1 стак.
- Сахара (в идеале тростниковый) 4 ч. л.
- Подсолнечного масла или оливковое 2 ч. л.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Ставим на средней огонь сотейник и добавляем соевый соус, сахар, мёд, уксус, чеснок, имбирь и масло. Хорошенько всё перемешиваем и ждём когда закипит. Параллельно с этим в воду добавляем крахмал (муку) и перемешиваем так, чтобы не осталось комочков.
2
Добавляем в кипящий соус и опять всё перемешиваем. Отключаем газ и оставляем остывать. Далее переливаем в бутылочку и убираем в холодильник. Если делали с обычным имбирём и чесноком не забудьте процедить соус.



4.831879
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)