
Пирог вишнёвый с безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор aiymka taimka
Ингредиенты
- Вишня 250 г
- Абрикос 250 г
- Мука 3 стак.
- Яйцо 4 шт.
- Сахар 250 г
- Сметана 100 г
- Разрыхлитель 5 г
- Ванилин 1 г
- Крахмал 50 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сливочное масло с сахаром взбить, затем добавить 4 желтка, взбить до однородной массы.
2
Добавить 100 грамм. сметаны, 5 грамм разрыхлителя и 3 стакана муки.
3
Завернуть готовое тесто и убрать в холодильник на 20 минут.
4
Раскатываем тесто выкладываем на противень тесто, затем вишню и абрикос (вишню и абрикос очистить от косточек) абрикос с вишней перемешайте с крахмалом 50 гр. и с сахаром 50 гр.
5
Отправляем в разогретую духовку 180 градусов на 20-25 минут.
6
Взбить белок с 1/2 стакана сахара с ванилином.
7
Через 25 минут, когда тесто будет готово поливаем сверху нашего пирога, убавляем огонь на 140-150 градусов.
8
И отправляем заново в духовку на 8-10 минут до золотистый корочки.
9
Готовый пирог нарезать, пока он еще горячий и подать к столу. Приятного аппетита!



4.95887
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)