Булочки с творогом

Name: Булочки с творогом
Yield: 16 шт.Х95 гр.
Ingredients: для теста; Муки в/с; Масла/маргарина; Молока; Яйцо; Сухих дрожжей; Сахарного песку 1 ст. л..; Соли; для начинки; Творога (у меня ушло 250); Сметаны; Яйцо; Сахарного песку; Муки 1 ст. л..; Ванилин; Вишни; для крошки; Муки; Сахарного песку; Сливочного масла; для смазки; Сливочного масла; И хорошее настроение

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бунтина

Доброго всем времени суток! 😍😍😍 https://ovkuse.ru/recipes/12536030 Я много разных...

16 шт.Х95 гр.

Ингредиенты

для теста
Муки в/с 600 г
Масла/маргарина 200 г
Молока 1 стак.
Яйцо 1
Сухих дрожжей 2 пач.
Сахарного песку 1 ст. л..
Соли 1 ч. л.
для начинки
Творога (у меня ушло 250) 200 г
Сметаны 80 г
Яйцо 1
Сахарного песку 60 г
Муки 1 ст. л..
Ванилин
Вишни 50 г
для крошки
Муки 60 г
Сахарного песку 60 г
Сливочного масла 30 г
для смазки
Сливочного масла 30 г
И хорошее настроение

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешать в большой чашке маргарин и 200 гр. муки + сахар. Перетереть в крошку. Добавить яйцо, тёплое молоко, дрожжи, соль. Замесить тесто. Вымесить тесто на столе. Уложить в чашку, накрыть плёнкой и поставить в тёплое место на час.

Творог, сахар, сметану, яйцо и ванилин перемешать до однородности. Убрать в холодильник.

Для крошки растереть муку, сахар и масло руками.

Вот как тесто поднялось. Разделить на кусочки и скатать колобки. Дать немного подняться, минут 5-7 хватит. Раскатать в лепёшку. Положить начинку. Защипнуть крепко. Обмакнуть в растопленное сливочное масло каждую булочку.

Обмакнуть булочку в крошку и выложить на лист.

Выпекать при Т-200*С до золотистого цвета. У меня ушло минут 15-17.

Вот какие получились булочки. ВКУСНЕЙШИЕ!!! Да со свежим чайком☕☕☕😋👍 😍🤗🤗

Брала на работу угостить коллег. За уши не оттянешь, как вкусно!😉😊

...