Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог "Ленивый голубец"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Bugaiova
Если хочется голубцов, а лень заворачивать, отличная альтернатива простому голубцу, а...
8 - 10 порций
1
Ингредиенты
- Для голубца вам нужно:
- Капуста белокочанная или савойская
- ст риса (900 гр вареного) 1
- Фарш 300 г
- шт Лук 1
- шт Морковь 1
- шт Помидор 2
- Томатная паста 4 ст. л.
- Вода
- Соль, перец
- шт Сладкий перец 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Морковь натираем, нарезаем кубиками лук, помидор, сладкий перец, и слегка обжариваем.
2
Добавляем фарш к овощам и тоже прожариваем.
3
После добавляем рис, томатную пасту и воду, так чтоб вода только покрыла верх начинки, не больше, и специи. Дальше тушим 6 - 7 минут.
4
На капусте делаем 4 надреза и отправляем в микроволновку. Ставим на полную мощность на 10 мин (5 мин одна сторона, перевернули 5 мин другая сторона).
5
Укладываем листья капусты в форму д 28, и выкладываем сверху фарш, дальше накрываем так же капустным листом, и снова фарш, вообщем чередуем, как тортик.
6
Голубчик отправляем в духовку 180 градусов на 45 - 50 мин. Достаём уже готовое блюдо сверху формы кладем большую тарелочку и быстро переворачиваем. У вас должен получиться красивый пирог, украшаем зеленью и подаём к столу. Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99565
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
