Американский яблочный пирог

Смешать все ингредиенты и вымесить тесто, разделить на 2 части (одна больше другой) и отправить в холодильник.

Порезать яблоки кубиками и смешать со всеми ингредиентами.

Тесто раскатать в тонкий пласт 3-5 мм и выложить в форму, на него высыпать яблочную массу и все это закрыть тонким пластом теста (3-4 мм). Сверху сделать надрезы и отправить в духовку разогретую на 180 •, потом можно повысить до 200.

Теста у меня получилось слишком много, из остатков я сделала печенье ).

Когда пирог будет почти готов, смазать верх желтком яйца и ждать когда он станет золотистого цвета.

Пирог готов, подавайте с мороженным ) приятного аппетита !❤️