Воздушные булочки с шоколадом. Вкусно, быстро и доступно

Name: Воздушные булочки с шоколадом. Вкусно, быстро и доступно
Ingredients: Тёплое молоко; сахар; яйца; сл.масло; дрожжи сухие; соль; мука; Начинка; шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор _mir_zakusok_

1 ч.50 мин.

Ингредиенты

Тёплое молоко 450 мл.

сахар 100 гр.

яйца 2 шт.

сл.масло 100 гр.

дрожжи сухие 1 ч. л.

соль 1/2 ч. л.

мука 700-750 гр.

Начинка

шоколад

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску выливаем тёплое молоко, добавляем сахар, соль, яйца. Растопленное сл. масло перемешать, высыпать дрожжи, снова всё перемешиваем, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.

Тесто убираем под плёнку и оставляем подходить в тёплом месте на минут 40. После того, как тесто подошло, делим его на кусочки, формуем шарики и убираем под плёнку на мин. 10. для подхода.

По истечении времени раскатываем шарики в лепёшку, в середину которой кладем кусочек шоколада. Формуем булочки. Выпекаем при темп.180 25-30 мин.

...