Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мороженое шоколадное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Косарева
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
348
0 %
5 г
*0 %
Жиры25 г
0 %
28 г
0 %
25 г
0 %
2 г
0 %
70 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливки 33% 300 г
- Сгущённое молоко 'рогачев' 100 г
- Темный шоколад 80 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Шоколад растопить, остудить до 30-32°. Холодные сливки взбить до мягких пиков и добавить тонкой струйкой холодное сгущённое молоко, продолжая взбивать дальше на средней скорости.
2
Далее добавляем шоколад и перемешиваем до полного объединения. Масса загустеет, но не должна стать плотной, важно не перевзбить. Мороженое переложить в контейнеры или порционные стаканчики и заморозить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812034
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
