Мороженое шоколадное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Косарева
4 порции
Ингредиенты
- Сливки 33% 300 г
- Сгущённое молоко 'Рогачев' 100 г
- Темный шоколад 80 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Шоколад растопить, остудить до 30-32°. Холодные сливки взбить до мягких пиков и добавить тонкой струйкой холодное сгущённое молоко, продолжая взбивать дальше на средней скорости.
2
Далее добавляем шоколад и перемешиваем до полного объединения. Масса загустеет, но не должна стать плотной, важно не перевзбить. Мороженое переложить в контейнеры или порционные стаканчики и заморозить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812034
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!