Груша с рикоттой

Для начала помоем груши, разрежем их напополам вдоль и беспощадно вырежем сердцевину, чтобы потом можно было уложить туда начинку.

Теперь готовим начинку: высыпаем сыр в миску и тщательно смешиваем с медом. Можно и с сахаром, но это уже не то пальто). Затем выкладываем начинку на груши и посыпаем корицей. Я люблю корицу, поэтому у меня ушло три чайных ложки, а не одна. 😁

Если Вы еще не разогрели свою духовку до 200°, то самое время сделать это сейчас! Ставим наше блюдо в самое пекло на 20 минут, и терпеливо ждем. Можно пока заняться своими делами. Готово!) Подаём блюдо теплым, кушаем, наслаждаемся, бон аппетит, мы умнички!