Шоколадный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор @goryanka_gotovit
#выпечка #простыерецепты #goryanka_gotovit #домашниерецепты #десерты #вкуснятина
Ингредиенты
- муки 1 ст.
- сахара 1 ст.
- молока 1 ст.
- масла растительного 0,5 ст.
- л какао 4 ст.
- яйцо 2 шт.
- соды гашенной уксусом 0,5 ч. л.
- молочного шоколада 1 плитка
- сливок 200 мл
- варёной сгущёнки 4 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром хорошо взбиваем миксером.
2
Добавляем какао и все перемешиваем.
3
Далее добавляем соду гашенную уксусом и молоко, и снова все перемешиваем.
4
Постепенно вводим муку, тщательно перемешивая.
5
Последним добавляем масло и снова все перемешиваем до однородной средней густоты массы. Отправляем в духовку на 30-40 минут на 180’.
6
Займёмся кремом. Сливки взбиваем миксером до густого состояния. Добавляем вареную сгущенку и перемешиваем до однородной массы. На вкус получается как «Крем-брюле».
7
Готовый корж обматывает пищевой плёнкой и оставляем до полного остывания.
8
После того как корж остынет разделим его на 2-3 части.
9
Сборка : первый корж хорошо пропитываем сиропом (сладкая вода), далее обильно смазываем кремом. Поверх крема кладём клубнику (любой фрукт на ваше усмотрение) Далее выполняем тоже действие с последующими коржами.
10
Растопим шоколад и добавим к нему 50 мл молока, получается шоколадная глазурь, которой мы покрываем наш торт сверху.
11
Ну а дальше включаем свою фантазию и украшаем торт.
Готовый торт оставить на 2-3 часа в холодильнике для пропитки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821943
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за рецепт. Наверное очень вкусно. Попробую приготовить 😉😉😉
26 июня 2020 г.
Ответить
