Яйца "Орсини" с травами

Name: Яйца "Орсини" с травами
Ingredients: Яйца; Соль; Чеснок сушёный гранулированный; Приправа "Прованские травы"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алиса Потаповская

#Гомель Это рецепт для тех, кому надоело чередовать отварные яйца с омлетом😊

Ингредиенты

Яйца 3 шт
Соль 1/4 ч. л.
Чеснок сушёный гранулированный по вкусу
Приправа "Прованские травы" по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Аккуратно отделите белки от желтков. Желтки лучше сохранять в половинке яичной скорлупы.

Поместите белки в глубокую ёмкость. Добавьте в белки щепотку соли и взбейте миксером их в крепкую пену, чтобы при переворачивании миски, белки не вытекали. Если посуда или венчики будут мокрыми или жирными, белки не взобьются.

Застелите пергаментом противень. Если пергамент тефлоновый или перфорированный смазывать ничем не нужно, если нет, то слегка смажьте оливковым маслом.

Выложите ложкой на пекарскую бумагу взбитый белок и сделайте в каждой горке белка небольшое углубление. Посыпьте "гнёздышко" сверху перцем и приправой.

Поместите в каждое углубление желток и немного посыпьте солью. Отправьте блюдо в разогретую до 180 гр. духовку на 10–15 мин.. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ещё больше рецептов, полезных и низкокалорийных блюд, вы сможете увидеть на моей страничке в инстаграмм @alisa_potapovskaya или под #лисичкинырецепты. Заходите, буду рада🥰

...