
Сытные тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
Если к мясу добавить фасоль, овощи, маслины? Это вкусно! Пробуем?
Ингредиенты
- Фарш 500 гр
- Яйца 2 шт
- Мука 2 ст. л.
- Луковица
- Морковь
- Фасоль отварная 200 гр
- Маслины горсть
- Помидоры 300 гр
- Томатная паста 1 ст. л.
- Корица щепотка
- Тимьян щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В фарш вбиваем яйца, добавляем черный перец, скатываем тефтели, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон. Вынимаем в отдельную посуду.
2
Лук и помидоры мелко режем, морковь трем. Из маслин убираем косточки. В сковороде обжариваем лук, морковь, томатную пасту, добавляем помидоры. Все протушиваем под крышкой, добавляем фасоль и маслины. Тушим пять минут и возвращаем тефтели. Солим, если нужно, добавляем тимьян и корицу и доводим до готовности. Приятного аппетита!



4.871568
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями