
Свинина с картошкой в рукаве🥓🥔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marya Yakovleva
#свинина🥓 #картошка🥔 #свининавдуховке
Ингредиенты
- свинины 1 кг.
- картошки 1 кг.
- крупная морковь 1 шт.
- большая луковица 1 шт.
- чеснока 3 зубчика
- Соль,перец, специи по вкусу
- Оливковое масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
У меня свинина была на кости. Я обрезала филе и замариновала вместе с косточками. Для маринада к свинине добавила 5 ст. л..оливкового масла, соль, перец и специи сыпала на глаз. А так же порезанный на полукольца лук и пропущенный чеснок. Оставила мясо на 1 час в холодильнике.
2
Картофель и морковь порезать на кусочки (кому как нравится). Посолить и поперчить, добавить специи (зелень).
3
Берём рукав, завязываем один край, кладем на противень и начинаем его заполнять. На низ кладём картофель с морковью, сверху выкладываем свинину, завязываем рукав. И делаем 3 прокола. Отправляем в предварительно разогретую до 200° духовку на 50 минут. Затем достаём, разрезаем пакет и снова убираем в духовку на минут 15.
4
Картошка пропитывается соком от свинины, и получается очень сочной, а мяско тает во рту.



4.821902
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями