
Малосольная селедка в домашних условиях 😋😋😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гордей
#рецепт #селедка #рыба #кулинария #готовка #молосольнаярыба
Ингредиенты
- сельдь 2 шт.
- лук 1 шт.
- соли 2 ч. л без горки
- Перец чёрный молотый
- кориандр горошком 1 ч. л
- лавровый лист 2 шт.
- масло растительное 50 мл.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу чистим, моем и разбираем на филе. Филе выкладываем в подходящую ёмкость, солим. На один слой нам нужно 1 ч. л соли (без горки), лавровый лист, кориандр 0.5 ч. л, чёрный перец и присыпаем нарезанным полукольцами лук.
2
Второй слой снова селёдка, соль, перец, кориандр, лавровый лист, лук и всё заливаю маслом растительным.
Накрываю ёмкость крышкой и ставлю в холодильник на сутки. Такую селёдку можно хранить в холодильнике неделю и всё это время она остаётся малосольной.👍👍👍



4.871566
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями