Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожные пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Bevz
#калининград #творог #творожныепончики
Ингредиенты
- Творог 2 пачки (в моих - по 160 г.)
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука 8 ст. л.
- Сахар (по желанию можно добавить ванильный сахар) 3 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сахарная пудра для посыпки
- Масло раст. для приготовления
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для пончиков до однородной массы.
2
Налить в небольшой ковшик или сотейник масло, чтобы оно покрывало хотя бы половину пончиков и разогреть его;
🌱 скатать из теста шарики размером чуть меньше грецкого ореха (это важно! Иначе внутри они будут сырые). Чтобы тесто не сильно липло к рукам можно - периодически обмакивать в муку. Но не часто и не очень много, иначе мука будет гореть в масле;
🌱 аккуратно опускать шарики в масло и готовить до приобретения ими красивого золотисто-коричневого цвета.
3
Также пончики можно делать не шариками, а традиционной формы. Когда они будут готовы - выложить сначала на бумажное полотенце, чтобы ушёл лишний жир, а затем на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
