Батон домашний

В небольшом кол-ве воды растворяем дрожжи, кол-во смотрим на пакетике.

С ними же сахар и соль и масло.

Как растворились, добавляем муку и воду, я делаю на воде)))можно на кефире.

Тесто делаем не густое, я мешаю ложкой в ёмкости.

Замесили тесто, лучше вечером делать). И в холодильник до утра, под пленку или крышку))).

Утром обминаем хорошо, делаем в виде лепешки, складываем в четыре слоя, и делаем в виде батона.

Укладываем в утятницу, закрываем крышкой и в духовку, включаем свет и на полтора часа оставляем подходить.

Выпекаем при т. 250 гр. при закрытой кружке, за 15 мин до готовности крышку убираем, и всё! Длинно писать, готовить намного проще на самом деле.😊