Брусочек из филе курицы с творогом😋

Филе курицы, луковицу пропускаем через мясорубку. Творог берём мелкий, но не творожную массу.

Соединяем измельчённое филе с луком, добавляем творог, яйцо, соль и специи. Вымешиваем однородную массу (Если покажется жидковатой, можно добавить крахмал или муку, 1-2 ст л).

Из готовой массы формуем брусок, смазываем его майонезом, длинной шпажкой делаем проколы на всю высоту в нескольких местах, посыпаем сыром и отправляем в духовку. При 180' на 35-45 минут.

Балуйте себя и своих любимых 😋