
Торт с клубникой🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алсу Мубаракшина ✈️
Воздушный классический бисквит и сметанный крем чиз с кусочками клубники🍓 Ягоды можно...
Ингредиенты
- яйца 4
- муки 160 грамм
- сахара 200 грамм
- разрыхлителя 5 грамм
- Ванилин по желанию
- Крем
- Сметаны 20% 400 грамм
- Творожного сыра 220 грамм
- сахарной пудры 120 грамм
- Клубники 200 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печём бисквит. 4 яйца взбиваем в пену и потихонечку, продолжая взбивать, всыпаем 1 стакан сахара тоненькой струйкой.
По времени минут 10-15 минут я взбивала.
2
В муку добавляем ванилин и разрыхлитель.
Теперь убираем миксер и небольшими порциями всыпаем 1 стакан муки, каждый раз перемешивая ложкой сверху вниз. Нежненько так🤗
3
Выпекаем в духовке при t 180 градусов 10 минут, после убавляем до t 160 градусов и печём ещё 30 мин.
Важно‼️
Духовку до окончания готовки не открываем, не проверяем‼️
После сразу не достаём, приоткрываем дверь духовки и ждём остывания. (минут 10)
После достаём и даём остыть на решетке.
4
Разрезаем вдоль на три коржа.
Легко, правда же? Теперь КРЕМ:
Сметану и сахар взбиваем. Добавляем упаковку творожного сыра и продолжаем взбивать. Получится вкусный и сладенький крем.
5
Теперь собираем тортик:
Мажем кремом корж, укладываем клубнику и повторяем так три раза.
6
Убираем в холодильник на пару часиков.
Или, если сможете потерпеть, на дольше.
ВКУСНООООООО😋



4.98667
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Прекрасный летний тортик! Спасибо за подробный рецепт, попробую приготовить!
1 августа 2020 г.
Ответить