
Нежный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита✈
Красивое и вкусное утро - залог успешного дня. Поднимаем настроение ярким рулетиком.
25-30 минут
Ингредиенты
- яйца 4
- сахара 100 гр
- муки 1 столовая ложка
- кукурузного крахмала 1 столовая ложка
- разрыхлителя 1/2 чайной ложки
- Ванилин
- соли Щепотка
- Доя начинки:
- мягкого творога Пачка
- Малиновое варенье
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Разделить желтки и белки. Взбить желтки с сахаром в несколько приёмов, добавить экстракт ванили. Муку и разрыхлитель, крахмал соединить вместе и просеять через сито. Добавить щепотку соли. Всё перемешать. Ввести эту смесь во взбитые желтки в 2 приёма. Белки взбить с сахаром до крепких пиков и вмешать их в массу деликатными движениями. Тесто готово.
2
Противень застилаем пергаментом и выкладываем тесто, не слишком толстым слоем. Ставим в духовку 180 градусов на 10-12 минут. Накрыть пергаментной бумагой и перевернуть на другую сторону. Снять бумагу с обратной стороны бисквита и свернуть его в трубочку. Отставить в сторону.
3
Остывший рулет раскатываем и смазываем творогом и выкладываем ягоды малины из варенья, снова скручиваем в рулет. Украшаем по своему усмотрению. Приятного аппетита!



5508
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями