
Холодный борщик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория ✈
На улице жара, а супчика охота и вот решила приготовить борщик. Готовила я его первый...
Ингредиенты
- Свекла большие 3 шт.
- Картофель 5 шт
- Огурцы 2 шт
- Яйца 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Зелень
- Уксус
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Чистим овощи. Свеклу и морковь разрезать на несколько долек. Ставим варить свеклу, картофель (я закинула всё вместе, вы можете варить отдельно). Добавляем морковь и лук для более насыщенного бульона. Доводим до кипения, добавляем уксус 1 ст. л.
2
Картофель нужно будет достать пораньше, как будет готов. Свеколку варить конечно нужно подольше. Отдельно варим яйца.
3
И так когда у нас всё сварилось и остыло, начинаем нарезать. Свеклу и огурцы нарезаем тоненькими полосочками, картофель кубиками, яйца я порезала на дольки.
4
Заливаем всё овощным бульоном, если бульона мало добавляем водичку. Уксус и соль по вкусу.



4.98608
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями