Фунчоза с курицей и овощами

Name: Фунчоза с курицей и овощами
Ingredients: фунчозы; куриных бедра; луковица; болгарских перца; морковь; баклажан; соевый соус; петрушка; кунжут; чеснока; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

За один только этот салат можно полюбить азиатскую кухню.

Ингредиенты

фунчозы 100 г
куриных бедра 2
луковица 1
болгарских перца 2
морковь 1
баклажан 1
соевый соус по вкусу
петрушка
кунжут
чеснока зубчик
растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Фунчозу по инструкции на упаковке залить кипятком.

Лук, курицу, перец, баклажан и морковь нарезать полосками.

Раскалить сковороду с маслом и по очереди на сильном огне очень быстро обжариваем все нарезанные ингредиенты. Морковь и перец должны остаться сыроватыми.

Готовые ингредиенты смешиваем в миске с фунчозой, с которой слита вода. Фунчозу можно порезать ножницами.

Полить соевым соусом, можно добавить раздавленного чеснока. Дать салату настояться в холодильнике пару часов или ночь.

При подаче посыпать зеленью и кунжутом.