
Овощной киш с тестом фило
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли 👩🏻🍳
#овощи #Ужин #Вкусно #Люблюготовить #киш #отпуск #Сингапур
Этот киш я увидела у...
Ингредиенты
- теста фило 4 листа
- Сливочное масло для смазывания
- нарезанных овощей, цветная капуста, брокколи, морковка 150-200 гр
- яйца 3
- сметаны 2 ст. ложки
- Соль, перец и специи по вкусу и желанию
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Готовим все овощи, у меня по немного : брокколи, цветной капусты, красного болгарского перца и листьев салата. В миске перемешиваем наши жидкие ингредиенты и я сразу добавила туда все специи, соль и чёрный перец.
2
Смазываем форму сливочным маслом (у меня она квадратная, 19-20 см). Начинаем накладывать друг на дружку тесто фило, смазывая каждый лист сливочным маслом и оставляя части теста с боков для того чтобы затем накрыть ими нашу начинку. Насыпаем всю начинку и заливаем нашей смесью. Закрываем начинку тестом с боков. Можно смазать сверху яйцом и насыпать кунжутом.
3
Ставим нашу заготовку в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут. Проверяйте по своей духовке. По истечении достаём и подаём. Его можно как и в горячем, так и в холодном виде подавать. На следующий день он стал ещё вкуснее! Приятного аппетита!



4.792176
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями