Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошечка жареная с весенними грибами (сморчками)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Мишина ✈
#застолье
Ингредиенты
- картофеля 1 кг.
- грибов (сморчков) 1 кг.
- луковица 1
- чеснока 2 зуб.
- укропа 1 пуч.
- Соль, перец по вкусу
- Раст.масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
У меня грибочки были замороженные (спасибо папе) размораживаем, промываем.
2
Отвариваем в подсоленной воде 2 часа.
3
Откидываем на дуршлаг, чтоб стекла вода.
4
Нарезаем грибочки соломкой. И обжариваем на мед.огне. Сначала без масла, чтоб вышла вся влага, затем доб.масло и жарим минут 15 под крышкой.(А то грибочки будут стрелять).
5
Пока жарятся грибочки, режем соломкой картошечку.
6
Добавляем к грибочкам картошечку, перемешиваем и жарим на мед.огне под крышкой мин 15.
7
Затем солим, перчим, добавим лук, чеснок, укроп, и жарим до готовности картошечки.
8
Картошечка готова).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94958
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
