
Овощи на ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Жестерева
Ингредиенты
- кабачок 1
- баклажан 1
- помидора 2
- картофелины 4
- шампиньонов 5 шт
- эгейского или адыгейского сыра 150 гр
- твёрдого сыра 100 гр
- сметаны 2 ст. л.
- чеснока Зубчик
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать полосками около сантиметра в ширину не дорезая до конца. Посыпать солью и оставить на 10-15 минут.
2
Помидоры и кабачок нарезать кружочками. Сыр нарезать пластинами.
3
Чеснок измельчить, смешать со сметаной, посолить и поперчить. Баклажан промыть под проточной водой. Промазывать соусом каждый слой баклажана, прокладывая сыром и помидором.
4
Картошку почистить нарезать дольками, грибы порезать на четвертушки. Посолить, поперчить, добавить пару столовых ложек подсолнечного масла, перемешать.
5
Кружки кабачка посолить, смазать соусом, положить кружок помидора и кусочек сыра и накрыть кружком кабачка.
6
Форму для запекания выстелить фольгой и выложить овощи. Сверху посыпать натёртым твердым сыром. Сверху накрыть фольгой. Выпекать минут 40 при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!



4.881435
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями