Веганские котлеты

Спасибо за рецепт. Неплохой способ использовать окару после приготовления соевого молока или тофу. У меня уже куча окары в морозилке, не знаю куда её деть😀. Брала в 2 раза меньше ингредиентов. Не использовала соевую сыворотку, т.к тесто было бы жидкое. Я его взбивала блендером, по рецепту. Добавила 5 ст.л пшеничной муки (но лучше 3). Некоторые котлетки обваляла в панировочных сухарях, а большинство обжарила без них.