Брокколи с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
#Беларусь #отпуск Простое овощное блюдо, можно сделать и с цветной капустой
Ингредиенты
соцветий брокколи 500 гр.
болгарского перца 1/4 часть
зеленого лука Небольшой пучок
сливочного масла (20 + 20) 40 гр.
яйца 3 шт.
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим продукты.
2
Соцветия брокколи залить кипятком, довести до кипения и проварить 2-3 минуты. После откинуть на дуршлаг.
3
Лук накрошить, перец порезать полосками или кубиками.
4
Яйца разбить в ёмкость, посолить и взбить вилкой.
5
Разогреть сковороду, положить 20 гр. сливочного масла и добавить лук и болгарский перец. Жарить пару минут на среднем огне.
6
После кладем брокколи и еще 20 гр. масла, присаливаем и жарим минуты 3-4 на хорошем огне, помешивая.
7
Затем вливаем взбитые яйца, перемешиваем минуту.
8
Готово!
4.812014
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!