Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные бедрышки в нежнейшем сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина
Самая нежная, таящая во рту курочка с нотками Прованса доставит вам незабываемые...
35 минут
2 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории251 
0 %
26 г
0 %
16 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки без кости 4 шт.
- Л сметана 2-3 стак.
- Мука 2 ч. л.
- Паприка красная 1,5 ч. л.
- Куркума 1 ч. л.
- По вкусу чеснок сушеный
- Прованские травы 1/2 ч. л.
- Пару щепоток розмарин в сухом виде
- По вкусу соль, чёрный перец
- Красный острый перец 3 щеп.
- Масло для обжарки
- Вода 3/4 стак.
- Чабер свежий (сейчас сезон чабера, его можно вырастить на грядке, он идеально сочетается с куриным мясом)
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Бедрышки промыть, отрезать хрящи, нарезать небольшими кусочками, как на видео. Обжаривать на масле до появления золотистой корочки.
2
Все специи, кроме чабера смешать в миске вместе с мукой, добавить сметану, перемешать, влить воду, ещё разок перемешать.
3
Добавить сметанный соус к бедрышкам, тушить 15-20 минут, пока соус не загустеет. Выключить огонь, добавить листочки чабера, закрыть крышкой, чтобы чабер отдал свой аромат, перед подачей перемешать.
В качестве гарнира я использовала спагетти, получилось идеальное сочетание. 🙂
4
Нежнейшие бедрышки готовы!
5
Подписывайтесь на меня в Инстаграмм, там вы сможете посмотреть мои видео-рецепты. @recepti_kovalskaya
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812012
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
