
Жареные кабачки в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Вейберг
Самое летнее и вкусное блюдо! Особенно в жару, когда мясные блюда слишком тяжелы.
20 минут
2-4 порции
2
Ингредиенты
- молодого кабачка 1-2 шт
- яйцо 2 шт
- молока 75 мл
- муки 4-5 ст л
- опционально растительное масло
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Нарежьте кабачок кружками по 0,5 см.
2
Подготовьте кляр. Взбейте яйца с солью и специями. Добавьте молоко и муку. Оставьте кляр на 30 минут. Затем выложите кабачки в кляр и хорошо перемешайте.
3
Разогрейте масло на сковороде и выложите в нее кабачки.
4
Обжарьте с двух сторон по 2-3 минуты. После каждой партии кабачков убирайте со сковороды остатки кляра, чтобы он не подгорал. Подавайте на стол в горячем виде.
5
Готовьте с удовольствием. Кушайте с аппетитом. Берегите себя и своих близких. ❤️



4.812020
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)