Чизкейк с клубникой

Name: Чизкейк с клубникой
Yield: 9 кусочков
Ingredients: Ингредиенты для основы:; Овсянки; Банан; Яйцо; Масло кокосовое (или любое другое); Ванильный сахар; Сахарозаменитель; Ингредиенты для крема:; Творога; Сметаны; Желатин; Сахарозаменитель; Ингредиенты для украшения:; Клубника; Желе клубничное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Молдованова ✈️

Нежный, кремовый, клубничный пп чизкейк без муки и печенья на овсяной основе. Подробный...

9 кусочков

Ингредиенты

Ингредиенты для основы:

Овсянки 200 гр.

Банан 1 шт.

Яйцо 1 шт.

Масло кокосовое (или любое другое)

Ванильный сахар

Сахарозаменитель

Ингредиенты для крема:

Творога 400 гр.

Сметаны 400 гр.

Желатин

Сахарозаменитель

Ингредиенты для украшения:

Клубника

Желе клубничное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миксере перемалываем овсянку, затем добавляем банан, яйцо, ванильный сахар и сахарозаменитель по вкусу. Все перемешиваем.

Масса должна получится как на фото. Выкладываем все на дно круглой формы, моя диаметром в 23 см. Можно утрамбовать стаканом. Ставим овсяную основу в духовку разогретую до 170 градусов на 20-30 минут.

В это время готовим крем. Добавляем в миксер или в блендер творог, сметану, сахарозаменитель и желатин. Желатин я готовила согласно инструкции на упаковке.

Достаем основу из духовки и ждем пока она остынет. После, заливаем наш крем, аккуратно по чуть-чуть, ровняем ложкой и отправляем в холодильник застывать на 2 часа.

Достаем из холодильника почти готовый чизкейк, украшаем клубникой, затем тонкой струйкой заливаем охлажденное желе (готовим желе согласно инструкции на упаковке) и отправляем наш торт в холодильник на часа 4.