Минтай в панировке из крахмала и кукурузных хлопьев, а-ля KFC
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Копытина ✈️
Филе минтая, с хрустящей корочкой покорит вас.
Ингредиенты
- минтая 2 кг
- яйца 2
- Кукурузных хлопьев 3 ст.
- крахмала 2 ст. л.
- Соль, перец черный
- Масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Минтай промыть и тщательно просушить (если у Вас замороженная рыба – разморозить при комнатной температуре).
Порезать на порционные кусочки.
2
Кукурузные хлопья измельчить с помощью скалки и поместить в тарелку.или измельчителя.
В другую емкость насыпать крахмал.
В отдельной миску взбить яйца вилкой или венчиком.
3
Посыпать филе солью, перцем.
4
Кусочки рыбы опустить в яйцо, затем обвалять в крахмале, а после – в кукурузных хлопьях.
5
Обжарить рыбу на сковороде с горячим маслом с обеих сторон до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5480
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!