avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Икра из белых грибов и баклажан
Икра из белых грибов и баклажан
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Икра из белых грибов и баклажан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova
#Отпуск #Россия Вкусная, насыщенная, сливочная икра. Очень ароматная и аппетитная!

Ингредиенты

  • баклажан 250 гр
  • перец болгарский 1 шт
  • грибы белые 150 гр
  • морковь 1 шт
  • лук шалот 3 шт
  • сок томатный 100 мл
  • соевый соус 2 ч л
  • соль, молотый перец по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Баклажаны, болгарский перец и морковь нарезать кубиками. Затем добавить грибы, нарезанные пластинками и лук, нарезанный колечками. Обжарить до мягкости.
2
Далее добавить томатный сок и тушить до испарения жидкости. Выключить огонь и остудить. К готовой икре добавить соевый соус и черный перец. Измельчить с помощью погружного блендера. Подавать в охлажденном виде. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5