
Вкусный пирог по рецепту Джейн Остин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
С древними рецептами не всё так просто. Но мне удалось разобраться.
Мне подарили...
2 часа
8 - 12 порции
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливочного масла 1 пач.
- Сахара 1 стак.
- Яйца 4
- Муки 1 стак.
- Мускатного ореха 1 щеп.
- Сухофруктов 200 г
- Цукатов 5 г
- Дрожжей «люкс» в брикете 25 г
- Молока 0,5 стак.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Растопить сливочное масло. Смешать его с сахаром. Добавить яичные желтки.
2
Просеять в миску муку. Добавить щепотку мускатного ореха.
3
Бросить в миску порезанные сухофрукты и цукаты.
4
Подогреть молоко до 40 градусов и развести в нём дрожжи. Вылить в миску.
5
Взбить яичные белки. Добавить в тесто. Тщательно перемешать.
6
Миску с тестом положить в пакет и оставить на час.
7
Керамическую форму для выпечки смазать сливочным маслом и обсыпать манкой или панировочными сухарями. Вылить в неё тесто и выпекать 40 минут.
8
Вытащить пирог из духовки, остудить, перевернуть на блюдо. Подавать с ароматным чаем:)



4.792144
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)