Жюльен в слоеном тесте 😊

1. Берём растительное масло и обжариваем лук 2-3 минуты, после добавляем шампиньоны и жарим до полуготовности, добавляем курицу и жарим до готовности.

Добавляем любимые специи (я добавила кориандр, тимьян, смесь перцев) и соль по вкусу.

3. Наливаем сливки и варим ещё 3-5 минут.

4. К начинке добавляем измельченную кинзу и перемешиваем.

5. Голландский сыр натереть на мелкой тёрке.

6. Слоеное тесто раскатать толщиной примерно 2 мм и нарезаем квадратиком.

7. Выкладываем квадратик в пиалу, кладём начинку, сверху тёртый сыр и лепим мешочек.

8. Отправляем мешочки на пергаментную бумагу, смазываем мешочки желтком и украшаем чёрным кунжутом. 🙃

9. Отправляем в духовку на 25-30 минут разогретую заранее до 200 градусов. Будут вопросы, обращайтесь. 🌹