Свинина на картофельной подушке с помидорами🍅 и сыром 🧀

Свинина на картофельной подушке с помидорами🍅 и сыром 🧀

Name: Свинина на картофельной подушке с помидорами🍅 и сыром 🧀
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 15 порций
Ingredients: свинины; крупного картофеля; репчатого лука; сыра; помидоров; Растительное масло для смазывания формы; Соль; "Приправы для мяса"; сушеного чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

#Россия #отпуск #Санкт-Петербург

1 ч. 40 мин.

15 порций

Ингредиенты

свинины 15 кусочков
крупного картофеля 3 шт.
репчатого лука 2 шт.
сыра 200 г.
помидоров 7 шт.
Растительное масло для смазывания формы
Соль по вкусу
"Приправы для мяса" 2 ч. ложки
сушеного чеснока 2 ч. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свинину помыть, обсушить, нарезать на порционные куски, отбить. Каждый кусочек посолить, добавить сушеный чеснок и приправу для мяса.

Картофель почистить, нарезать кружочками. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить картофель, смазать майонезом. Сверху выложить кусочки мяса.

Каждый кусочек смазать майонезом. Лук почистить, помыть, нарезать кольцами и выложить на мясо. Помидоры помыть, нарезать кружочками и выложить сверху на лук, смазать майонезом.

Сыр натереть на крупной терке. Запекать мясо в разогретой до 180 °С духовке около 50 минут. Вынуть из духовки, сверху выложить тертый сыр и запекать до расплавления сыра. Приятного аппетита!🍽️