Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний наполеон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Корженко ✈️
Наполеон нежный тает во рту, коржи эконом класс.
1.30 минут
1 порция
1
Ингредиенты
- Коржи:
- Мука 4.5 стакана
- Растительное масло 1 стакан
- Газированная вода 1 стакан
- Соль 1/2 ч.л.
- Лимонная кислота 1/2 ч.л.
- Для крема:
- 🍧яичных желтка 2
- 🍧 молока 250 мл.
- 🍧муки 25 г.
- 🍧 сахарной пудры 50 г.
- 🍧ванильного сахара 12 г.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для начала насыпать в миску просеянную муку. Взять стакан налить газированную воду и соль. Затем к муке добавить масло и воду газированную. Быстро замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут.
2
Готовим крем: желтки перетереть с сахарной пудрой и мукой. Молоко с ванильным сахаром довести до кипения и добавить в желтковую смесь, перемешать и поставить на средний огонь и варить минут 5 постоянно помешивая до загустения. После чего снять с огня и остудить. Крем готов.
3
Вытащить тесто и разделить на 12 коржей, раскатать коржи 2-3 мм и выпекать при 200 С 2-3 минуты. Каждый корж после того как вытащили из духовки нужно обрезать круг {взять можно крышку от кастрюли или тарелку}, а остатки пойдут на обсыпку торта - крошки. Остудить коржи.
Затем собираем торт: коржи смазать кремом и посыпать крошками от коржей. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82110
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
