🔥Плов по-узбекски с телятиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор zaekvatorom ✈
#узбекистан #отпуск
🍚Плов ассоциируется у всех с Востоком. Даже восточные 🌃сказки...
1 ч. 30 мин.
6 порций
Ингредиенты
🥩Телятина (можно положить 1 кусочек с косточкой) 1 кг.
🍚 Рис 500 г.
🥕 Морковь 1 шт.
🧅Лук 1 шт.
🧄Чеснок 1 головка
🔸Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🥩Мясо нарезать кусочками размером со спичечный коробок.
2
🍚Рис промыть и залить теплой кипяченой водой и оставить минут на 20 под крышкой.
3
🧅Лук порезать кольцами.
🥕Морковь натереть на терке.
🧄Чеснок измельчить.
4
🥩Мясо выложить в форму, добавить лук, морковь, чеснок и рис и все перемешать.
5
🔸Добавить воды и включить режим плов (1,5 часа).
6
Плов получается очень рассыпчатым и ароматным. Перед подачей можно украсить зёрнами граната. Приятного аппетита!
5521
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!