Тефтели в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Христина Сотникова ✈️
#обед #детям
Ингредиенты
- Фарш свинина + курица 400 г
- Рис 1,5 ст
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста или томатный сок 3 ст. л.
- Соль
- Приправы к фаршу
- Яйцо 1-2
- Масло для формы
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Рис промыть, залить холодной водой на два пальца выше уровня риса, довести до кипения, закрыть крышкой и на самом маленьком огне варить 12 мин. Крышку не открывать, после варки дать постоять ещё мин. 15.
2
Лук мелко порубить (я на тёрке терла).
3
Рис, лук, фарш, яйца (2 мелких или 1 большое) хорошо перемешать, отбить, добавить соль, специи для фарша, перец, паприку (на ваш вкус), отбить ещё раз, в холодильник мин. на 15.
4
Формируем шарики и складываем в смазанную форму.
5
Томатный сок посолить, поперчить, залить тефтели до верху.
6
Поставить в разогретую до 180-190°духовку на 35 - 40 мин.
7
На гарнир пюре или рис.
8
Приятного аппетита. 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861604
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!