1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇷🇺Нюша Токарева🇷🇺
#кабачки
#заготовки2020 на зиму
Ингредиенты
- Кабачки 6 кг
- Майонез 425 гр
- Томатная паста 500 гр
- Соль 1,5 ст. л.
- Сахар 5 ст. л.
- Уксус 4 ст. л.
- Перец красный молотый 0,5 чайной ложки
- Лук 1 кг
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кабачки помыть и мелко нарезать: залить водой и варить до готовности.
2
С кабачков сливаем воду, обжариваем лук и добавляем к кабачкам - перебить всё блендером.
3
В кабачков он пюре добавляем: уксус, соль, сахар, томатная паста и майонез, ставим на огонь и тушим 1-1,5 часа, когда свариться переложить в стерилизованные баночки и закатать, перевернуть и накрыть теплым пледом до остывания.
4
Приятного аппетита!!!🌺🌺🌺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98635
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
