avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Потрясающий рецепт икры из кабачков

Потрясающий рецепт икры из кабачков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелла
#заготовки2020 Вот именно в этом рецепте все ингредиенты в меру..
1,2 литра
2

Ингредиенты

  • Кабачки 1 кг.
  • Помидоры 300 гр.
  • Лук 200 гр.
  • Морковь 200 гр.
  • Чеснока 2 зуб.
  • Растительного масла 70 мл.
  • Уксус 9% 25 мл.
  • Соли 20 гр.
  • Сахара 50 гр.
  • Черного перца 1/2 ч.л.

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
Все овощи моем, чистим. Нарезаем и пропускаем через мясорубку. Кабачки, лук и морковь ставим на средний огонь, как закипит варим 20 минут. Добавляем помидоры прокрученные через мясорубку. Варим все вместе 40 минут. Икра бурлит и брызгается, осторожно.
2
Далее добавляем соль, сахар, чеснок измельчённый, перец и растительное масло. Варим 10 минут.
3
Перед тем как выключить вливаем уксус. Измельчаем до пюре блендером и разливаем по стерильным банкам. Приятного аппетита!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Реально очень вкусный рецепт, только боюсь икра до зимы не доживет, съестся.
12 августа 2020 г.
Ответить
Я вот тоже думаю, надо больше варить..
12 августа 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!