Курица в ореховом соусе

Если у вас окорок, делите его пополам, с него ещё вкуснее. Отвариваем курицу в солёной воде, курицу на дуршлаг, для удаления лишней влаги, бульон процеживаем.

Измельчаем орех, чеснок, добавляем специи, соль и уксус.

Готовую курицу обжариваем до корочки и откладываем.

На масле от курицы обжариваем лук до прозрачности, добавляем ореховую смесь и греем 2-3 минуты и выкладываем курицу, вливаем 2 половника бульона и тушим под крышкой 5-7 минут.

Наша курочка готова, а когда откроете крышку, обязательно за что ни будь держитесь)) подавать с зеленью и овощами, на гарнир очень вкусно рис.

Приятного аппетита.