Кексики с лимонной цедрой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Сегодня предлагаю приготовить кексики с насыщенным цитрусовым ароматом и нежным вкусом....
50 минут
20 штук
1
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 200 г.
- соли Щепотка
- лимонного сока 1 ст. ложка
- разрыхлителя теста 10 г.
- ванильного сахара 10 г.
- размягчённого сливочного масла 100 г.
- сметаны 100 г.
- Цедра 1 лимона
- муки 200 г.
- сахарной пудры 30 г.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В первую очередь нужно натереть на тёрке цедру лимона.
2
Затем смазать сливочным маслом формочки для кексов и включить разогреваться духовку до 180 градусов.
3
А теперь начнём делать тесто. В чистую, сухую ёмкость вбить яйца, добавить сахар, соль, лимонный сок и всё взбить миксером до однородной пышной массы.
4
Далее добавить ванильный сахар, разрыхлитель теста и ещё раз хорошо взбить миксером.
5
Теперь нужно добавить сметану, размягчённое сливочное масло и хорошо взбить миксером.
6
Далее всыпать 1 ст. ложку цедры лимона и перемешать.
7
Затем добавить просеянную муку, перемешать до однородной массы (тесто как должно получиться как густая сметана).
8
Готовым тестом заполнить формочки на 3/4 объёма, сверху слегка посыпать цедрой лимона.
9
Будущие кексики поставить в разогретую духовку до 180 градусов для выпекания на 30 минут (+-).
10
Готовые кексики вытащить из духовки и дать им возможность остыть.
11
Затем извлечь из формочек, переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и подать к столу с ароматным чаем или холодным молочком. 😋Приятного аппетита.👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792183
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
