Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Филе рыбы под сырной корочкой с отварным рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#Исландия #отпуск #хочуурок
Не...
30-40 мин
6 порций
Ингредиенты
- филе минтая 600 гр
- отварного риса 600 гр
- небольшие луковицы 2
- небольшая морковь 2-3 шт
- растительного масла 4-5 ст ложек
- сливочного масла 50-70 гр
- небольшой помидор 1
- твёрдого сыра 150 гр
- Маринад
- майонеза 2 ст. ложки
- кетчупа 1-2 ст. ложки
- соли 1 ч. ложка без верха
- смеси перцев 0,5 ч. ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Обжариваем на сливочном и растительном масле до золотистого цвета мелко порезанный лук и тертую на крупной тёрке морковь,солим и перчим по вкусу.
2
Делаем маринад. Смешиваем майонез, кетчуп, соль, смесь перцев. Рыбу моем, разделываем на филе, делим на порционные куски и обмазываем маринадом.
3
В форму размером 20 * 30 см выкладываем филе минтая. На рыбу равномерно распределяем порезанный полукольцами лук. На лук идут тонкие пластинки помидора, оставшийся маринад./ из под рыбы/.
4
Ставим форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут,
По истечении 30 минут достаём блюдо из духовки, посыпаем сверху тёртым сыром и ставим снова в духовку ещё на 10 минут.
5
Отвариваем рис, промываем теплой кипяченой водой. Даем стечь./ по желанию/.
6
Раскладываем по тарелкам рис, поливаем соусом, выкладываем порцию рыбы. Подаем к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821950
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
