Мясной гуляш с картофельным пюре😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ясмина Айбазова
От ресторанной еды не отличишь, готовиться очень быстро, просто, а главное доступно👍💝
Ингредиенты
- Мясо
- Картофель для пюре
- Лук репчатый
- Морковь
- Помидоры
- Сладкий перец
- Растительное масло
- Соль, перец
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем кубиками и отвариваем, периодические убирая грязную пенку.
2
Картофель чистим от кожуры и отвариваем.
3
Помидоры, лук, перец нарезаем кубиками. Морковь пропускаем через крупную терку.
4
После того, как мясо готово, отделяем мясо от воды, воду пропускаем через сито, она нам еще пригодится.
5
В сковороду нагретую с растительным маслом отправляем мясо и жарим.
6
Добавляем лук, жарим 10 мин, добавляем морковь жарим 10 мин, добавляем помидоры жарим 20 мин.
7
Добавляем перец жарим 15 мин, добавляем соль, перец по вкусу.
8
Тушим 3-4 мин на медленном огне. Добавляем воду в которой варилось мясо, варим 5 - 10 мин, тушим 5 мин.
9
Вареную картошку разминаем толкушкой, дальше для пышности берем миксер и дальше работаем с миксером, добавляем молоко, масло, соль.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821956
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Самира, спасибо за идею. Я не пробовала в гуляш перец добавлять. Беру на заметку😉
2 сентября 2020 г.
Ответить
Доброго времени суток. САМИРА у вас отличные рецепты. Хочется попробовать. Спасибо вам большое за подробный рецепт вкусных блюд. 👍💯😊
29 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!