Помидоры и огурцы по одному рецепту

Name: Помидоры и огурцы по одному рецепту
Ingredients: Помидоры, огурцы на 3-ех литровую банку; ст л соли; ст л сахара; небольшой пучок Петрушка; Зонтики укропа; хрена; крупных чеснока; ст 9% уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина. Простые Рецепты

#заготовки2020 #консервация #рецептынаура #помидорыназим у#cookpadклуб #cookpad_ru...

быстро

Ингредиенты

Помидоры, огурцы на 3-ех литровую банку
ст л соли 2
ст л сахара 4
небольшой пучок Петрушка
Зонтики укропа 2-3
хрена Лист
крупных чеснока 2-3 зубка
ст 9% уксуса 0.5

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Заложить вымытые овощи в стерилизованные банки, на дно кладем хрен, петрушку и укроп, зубки чеснока порезать, залить кипятком на 20 -25 минут. Затем слить воду и закипятить снова. Залить опять овощи на 15-20 минут. Опять сливаем воду и делаем маринад: разводим соль, сахар,добавляем уксус, кипятим и заливаем овощи. Закручиваем банки и переворачиваем. Зимой покушать...одно удовольствие. Мы любим мелкие помидоры, дети объедаются. Приятного вам и вашим деткам аппетита!

Если будете закрывать огурцы, то обязательно на 2-4 часа замочить их предварительно в холодной воде. В принципе это касается для всех заготовок из огурцов.

...