
Утка тушёная в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Селянгина
2 часа 30 мин
6 порций
Ингредиенты
- Утка 1 шт
- Лимон 2 шт
- Сметана 250 г
- Чеснок сухой 10 г
- Базилик сухой 5 г
- Перец горошек 10 шт
- Тмин 5 г
- Кориандр 5 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Утку разделать и замочить в холодной воде с лимоном на 30 мин.
2
Выложить утку в казанок немного прижарить на собственном жире и добавить специи.
3
Добавить кипячёной воды (чтобы скрылось мясо) сметану и соль.
4
Тушить на среднем огне (на моей плите это 5 из 9) примерно 2 часа с закрытой крышкой.
5
Приятного аппетита, фото может и не самые аппетитные, но вкус божественный.🤤😊😊



4.792171
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями