Мини-оладушки🥞

Name: Мини-оладушки🥞
Ingredients: муки🌾; сахара🍭; соли🧂; соды; разрыхлителя; сливочного масла🧈; яйцо🥚; молока🥛; Глазурь для украшения:; сахара🍭; молока🥛; какао-порошка🍫; какао-масла🧈 (если нет можно заменить на сливочное)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nastya Makeeva

Если хотите разнообразить свой завтрак , на который у вас были простые оладьи ,...

Ингредиенты

муки🌾 125 г
сахара🍭 2 ст. л.
соли🧂 щепотка
соды 1/4 ч. л.
разрыхлителя 1/2 ч. л.
сливочного масла🧈 30 г
яйцо🥚 1
молока🥛 160 мл
Глазурь для украшения:
сахара🍭 4 ст.л.
молока🥛 4 ст.л.
какао-порошка🍫 1 ч.л.
какао-масла🧈 (если нет можно заменить на сливочное) кусочек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель и перемешать.

В отдельной миске смешать растопленное сливочное масло, яйцо и молоко. Размешать венчиком. Всыпать сухую смесь в жидкую и хорошо размешать, чтобы не было комочков.

Готовое тесто перелить в кондитерский мешок, если его нет используйте обычный полиэтиленовый пакет, отрезав кончик, чтобы выдавливать тесто.

Разогреть сковороду смазанную растительным маслом, вливать тесто маленькими порциями и обжарить с 2 сторон как обычные оладьи. (жарятся они очень быстро, поэтому приготовьтесь быстро переворачивать, чтобы оладушки не подгорели🙃)

Ну и конечно (моя любимая часть 😏😂), готовые оладушки можно украсить вареньицем, сгущеночкой, шоколадной глазурью кстати, готовиться очень просто : ⏩в кастрюльке смешаем : сахар/молоко/какао-порошок/кусочек какао-масла(можно сливочное) ⏩ставим на огонь. ⏩ Доводим до кипения (глазурь должна стать более густой) ⏩ снимаем с огня, даём остыть и поливаем наши мини-оладушки👩‍🍳

Ещё сверху можно добавить Ягодки или, например, банан 🤤 Ну и конечно подавать с кофейком ☕ Приятного аппетита ☺️🥞