Мини-оладушки🥞

Смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель и перемешать.

В отдельной миске смешать растопленное сливочное масло, яйцо и молоко. Размешать венчиком. Всыпать сухую смесь в жидкую и хорошо размешать, чтобы не было комочков.

Готовое тесто перелить в кондитерский мешок, если его нет используйте обычный полиэтиленовый пакет, отрезав кончик, чтобы выдавливать тесто.

Разогреть сковороду смазанную растительным маслом, вливать тесто маленькими порциями и обжарить с 2 сторон как обычные оладьи. (жарятся они очень быстро, поэтому приготовьтесь быстро переворачивать, чтобы оладушки не подгорели🙃)

Ну и конечно (моя любимая часть 😏😂), готовые оладушки можно украсить вареньицем, сгущеночкой, шоколадной глазурью кстати, готовиться очень просто : ⏩в кастрюльке смешаем : сахар/молоко/какао-порошок/кусочек какао-масла(можно сливочное) ⏩ставим на огонь. ⏩ Доводим до кипения (глазурь должна стать более густой) ⏩ снимаем с огня, даём остыть и поливаем наши мини-оладушки👩‍🍳

Ещё сверху можно добавить Ягодки или, например, банан 🤤 Ну и конечно подавать с кофейком ☕ Приятного аппетита ☺️🥞