Шарлотка с яблоками, черноплодкой и корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
По этому рецепту получается совсем небольшое количество теста, и очень много яблок....
8 порций
4
Ингредиенты
- Тесто
- муки 1 стакан
- сахара 2/3 стакана
- яйца 2-3
- сметаны (кефира) 1 стакан
- соды 1/4 ч.л.
- лимонной кислоты 1/4 ч.л.
- Начинка
- Яблоки
- Черноплодная рябина или смородина (для украшения)
- сахара 1-2 ст. л.
- корицы 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Моем яблоки, удаляем сердцевинки, режем произвольным образом. Яблок нужно брать много, чтобы они заполнили практически всю форму для выпекания.
2
Делаем тесто. Смешиваем яйца, сметану, сахар, муку. Тест получается жидким. В отдельной пиале смешиваем соду и лимонную кислоту. Добавляем к тесту, перемешиваем и выливаем в яблоки. Перемешиваем так, чтобы в все яблоки были обвалены тестом. Выкладываем в форму (предварительно смазанную маслом).
3
Украшаем ягодами черноплодной рябины (или черной смородины). Смешиваем сахар с корицей и посыпаем наш пирог.
4
Ставим в предварительно разогретую духовку (200°). Через 10 минут убавляем до 180°. Время выпечки зависит от высоты вашей формы. В моем случае, выпекала 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94932
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
потрясающе! спасибо за подробный рецепт, Ольга! а что готовили на этой неделе?
9 сентября 2020 г.
Ответить
Спасибо за отзыв! На этой неделе были блины с мясом))) 😄
12 сентября 2020 г.
Ответить
Классно 👍добавляйте рецептик в профиль сюда! Будем готовить. Можно и без фото 😁 главное ингредиенты и что за чем замешали
13 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!