1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Заливной пирог "Лес королевы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Сама нежность ❤️ #отпуск #франция #ППпирог #ППсладкийзаливнойпирог #рецептикиотксю...
1ч. 30 мин.
6 порций
1
Ингредиенты
- Рисовой муки 180 гр. + 1 ст. л.
- Масла сливочного 50 г
- Йогурта греческого 400 мл
- Яйца 2 шт.
- Разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Сахзам по вкусу
- Крахмала 1 ч. л.
- Любые ягоды
- Маленьких нектаринов 2 шт.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В миску просеять муку с разрыхлителем, солью и сахзамом.
2
Добавить размягченное сливочное масло.
3
Перетереть все в крошку.
4
Добавить 50 гр. греческого йогурта.
5
Вымесить тесто руками, скатать в шарик и поставить в холодильник на 20 мин.
6
В это время подготовить начинку: в ягоды добавить крахмал, перемешать.
Нектарин по кругу разрезать от косточки на маленькие кусочки.
7
Подготовить заливку: яйца взбить, добавить 350 гр. греческого йогурта, муку и сахзам. Все перемешать.
8
Смазать форму для выпечки (диаметром 21.5 см.) оливковым маслом.
Тесто раскатать тонко толщиной 0.5-0.7 мм. (у меня не получилось раскатать, я просто его выложила в форму и распределила пальцами по дну и бортикам).
Выложить ягоды.
Залить заливкой.
Выложить сверху нектарин.
9
Поставить в разогретую до 180° духовку на 45-50 минут.
10
Готовому пирогу дать остыть.
И можно разрезать и лакомиться 😉
11
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5478
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
