avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Помидоры на зиму
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Помидоры на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Максименко ✈️
Все в рецепте указано из расчёта на 3-х литровый бутыль.
3 бутыль
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории46 arrow
icon
0 %
Белки2 гarrow
icon
0 %
Жиры1 гarrow
icon
0 %
Углеводы10 гarrow
icon
0 %
Сахар8 гarrow
icon
0 %
Клетчатка3 гarrow
icon
0 %
Холестерин0 мгarrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Помидоры средние толстокожие
  • Сельдерея 1 вет.
  • Чеснока 2 зуб.
  • Перец горошек 3-4 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Горького перца 1/4
  • Для рассола на 1 трехлитровую банку
  • Сахара 6 ст. л.
  • Уксуса 6 ст. л.
  • Соли 1 ст. л.
  • Таблетки аспирина 3

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
На дно стерилизованного бутыля уложить: сельдерей, чеснок, перец горошком, лавровый лист.
2
Далее укладываем целенькие помидоры до середины бутыля, затем укладываем сладкий перец, разрезанный на 4 части, а также 1/4 горького перца. Затем докладываем помидоры до верха.
3
Заливаем кипятком и оставляем на 20 минут, прикрыв стерилизованными крышками, но не закручиваем, а лишь прикрываем.
4
Сливаем воду. Ингредиенты для рассола сухими засыпаем небольшими порциями в бутыль, и после каждой такой порции добавляем другой кипяток в бутыль. Так постепенно у нас растворятся ингредиенты для рассола и бутыль будет заполнен жидкостью без воздушных кармашков. Закрутить стерилизованными крышками. Готово!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3