Помидоры на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Максименко ✈️
Все в рецепте указано из расчёта на 3-х литровый бутыль.
3 бутыль
3
Ингредиенты
- Помидоры средние толстокожие
- ветка сельдерея 1
- чеснока 2 зубчика
- Перец горошек 3-4 шт
- лавровый лист 1 шт
- сладкий перец 1 шт
- горького перца 1/4
- Для рассола на 1 трехлитровую банку
- сахара 6 столовых ложек
- уксуса 6 столовых ложек
- соли 1 столовая ложка
- таблетки аспирина 3
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
На дно стерилизованного бутыля уложить: сельдерей, чеснок, перец горошком, лавровый лист.
2
Далее укладываем целенькие помидоры до середины бутыля, затем укладываем сладкий перец, разрезанный на 4 части, а также 1/4 горького перца. Затем докладываем помидоры до верха.
3
Заливаем кипятком и оставляем на 20 минут, прикрыв стерилизованными крышками, но не закручиваем, а лишь прикрываем.
4
Сливаем воду. Ингредиенты для рассола сухими засыпаем небольшими порциями в бутыль, и после каждой такой порции добавляем другой кипяток в бутыль. Так постепенно у нас растворятся ингредиенты для рассола и бутыль будет заполнен жидкостью без воздушных кармашков. Закрутить стерилизованными крышками. Готово!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871527
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!