Паштет из куриной печенки

Паштет из куриной печенки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gulen Ibrahimzada
Необычный рецепт и очень вкусный.
3

Ингредиенты

Куриная печень 500-600 гр
красных лука 2
чеснока 4 зубчика
сливочного масла 150 гр
белого вина 100 мл
сливок 20% 150 мл
Мускатный орех
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Нарезать мелко лук и чеснок. Пожарить на масле.
2
Добавить печень. Жарить до готовности.
3
Добавить масло. Жарить минут 5-7.
4
Добавить вино. Хорошо помешать. Жарить минуты 3-4.
5
Добавить соль, перец и щепотку мускатного ореха. Жарить минуты 2.
6
Отключить огонь. Провести все блендером.
7
Добавить сливки и жарить минут 5.
8
Можно разлить по банкам и долить слой растопленного сливочного масла для хранения в холодильнике.
...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Рецепт отличный, взяла на заметку. Только непонятен 8 пункт, какое масло добавить для хранения ?
29 октября 2020 г.
Ответить
Спасибо ! Сливочное растопить и полить сверху :))
29 октября 2020 г.
Ответить
Спасибо 👍! Вы молодец что находите время и делитесь своими кулинарными способностями. Жду 😉 новых публикации !!!
29 октября 2020 г.
Ответить
Спасибо, так приятно ))
29 октября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!