Чахохбили из курицы

Name: Чахохбили из курицы
Yield: 6 порций
Ingredients: курицы; репчатый лук; томаты; чеснок; растительное масло; соль, специи, зелень; вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Plotnikova

#блюдаизптицы #грузинскаякухня

40 мин

6 порций

Ингредиенты

курицы 1 кг.

репчатый лук 2 шт.

томаты 500 гр.

чеснок 4 зубчика

растительное масло 2 ст.л.

соль, специи, зелень по вкусу

вода 250 мл.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу нарубаем на порционные кусочки. Можно купить готовый набор для чахохбили. Обжариваем на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом. Обжариваем 5-10 мин.

Лук репчатый шинкуем и добавляем в курицу. И продолжаем обжаривать.

Помидоры слегка надрезаем крест на крест, опускаем на несколько секунд в кипящую воду и снимаем кожицу.

Курицу с обжаренным луком выкладываем в кастрюлю, добавляем нарезанные томаты, воду, соль и специи.

Тушим наше блюдо до готовности, за 3 мин до конца тушения добавляем чеснок (выдавливаем через пресс) и зелень. Приятного аппетита!!! Больше рецептов на моей страничке в инстаграм https://www.instagram.com/plotnikova2215/